Chili con carne nella pentola di ghisa
Il chili con carne preparato nel Dutch oven rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un piatto sostanzioso, pieno di sapore e relativamente semplice da preparare. Carne, verdure, spezie, fagioli lo rendono un piatto conviviale perfetto per un pasto informale con amici.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 8
Fonte: Passionebbq.it
Ingredienti
- carne di manzo tritata
- pasta di salsiccia
- olio evo
- cipolle
- peperoncini rossi essiccati
- spicchi aglio
- cucchiaini cumino in polvere
- cucchiaini paprika affumicata
- cucchiaino peperoncino in polvere
- cucchiaini origano
- lattine fagioli rossi
- lattine polpa di pomodoro rustica
- cucchiai zucchero di canna
- lattina birra scura
- brodo di manzo )
- cucchiaino sale
- cucchiaino pepe
- cucchiai salsa Worcestershire
- gr cioccolato fondente 85%
- cheddar
- panna acida
- tortillas
- busta nachos