Mixed berry chia jam with elderberry

Mixed berry chia jam with elderberry

Herkömmliche Marmelade ist voller Zucker. Für diese Variante wird jedoch Biotona Maple Syrup verwendet, ein nicht raffiniertes, organisches, natürliches Süßungsmittel, das reich an Antioxidantien (Polyphenolen) ist.

Quelle: Biotona

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Zutaten

  • Mix von gefrorenen Blaubeeren und Himbeeren
  • Esslöffel Ahornsirup
  • Esslöffel Biotona Holundersaftkonzentrat
  • Esslöffel Biotona Chiasamen

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