Blini's met zalm
Blini’s zijn uitermate geschikt als amuse of borrelhapje. Geef ze verschillende toppings en voilà, voor ieder familielid wat wils. De blini’s zelf maken? Gebruik dan dit recept! Je kan maakt er ca. 15 a 20 blini's mee.
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ei
- naar smaak gerookte zalm
- plakjes chioggiabiet
- bakje crème fraîche
- gram boekweitmeel
- gram bloem
- gram gedroogde gist
- tl zout
- lauwwarme melk
- boter om te bakken