たんぽぽのいなり寿司
1枚の薄焼きたまごから、お弁当が華やぐ可愛いたんぽぽをたくさん作れるレシピです。型抜きや特別な道具は不要で、春のお弁当や食卓の飾りにぴったりです。 Chef's tips: (1) 薄焼きたまごは焦がさないように、弱火でじっくり火を通すのが綺麗な黄色に仕上げるコツです。 (2) 格子状の切り込みは、細かく入れるほど繊細なたんぽぽになります。 (3) 本レシピは視覚的な内容に基づいて分析したものです。詳細は元の動画をご参照ください。
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: ChefChef
材料
- 個 たまご
- 枚 いなり寿司の皮
- 適量 酢飯
- 適量 サラダ水菜
- 少々 にんじん