Lentilles rouges à l'agneau
Pour préparer Lentilles rouges à l'agneau, placer une marmite sur le feu. mettre les oignons hachés, l'ail, le sel, le poivre, le gingembre, le curcuma, l'huile de table, le dés d'agneau. laisser le tout revenir pendant 5 à 10.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de lentilles rouges
- de viande d'agneau
- gros oignon haché
- feuilles de laurier
- cuillère à café de curcuma
- gousses d'ail
- Sel, poivre, gingembre selon goût
- cuillère de persil
- verre d'huile d'olive
- un peu de ciboulette