あさりと豆腐のピリ辛鍋
あさりと豚肉、キムチのうまみがしみた豆腐が美味。卵をとろりとからめながらめしあがれ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- あさり 200g
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 豚こま切れ肉 100g
- にら 1/2束
- もやし 小 1/2袋
- 白菜キムチ 100g
- しょうがのみじん切り 1かけ分
- 卵 2個
- 水 1カップ
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
あさりと豚肉、キムチのうまみがしみた豆腐が美味。卵をとろりとからめながらめしあがれ。
出典: オレンジページnet