Spaghetti alle Vongole

Spaghetti alle Vongole

Lava bene le vongole. Solitamente le lascio riposare una notte in frigo con del sale grosso e dell’acqua per farle spurgare bene. Risciacquale nell’acqua e...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • bicchiere Prosecco
  • spicchio Aglio
  • Pomodorini piccadilly
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pepe
  • Peperoncino
  • pizzico Sale
  • Spaghetti
  • Vongole veraci

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