アスパラといかのねぎ塩炒め
いかのぷりっとした食感と、アスパラ、エリンギがよく合う！ 鶏ガラでうまみをプラスしたうま塩味で、ご飯がしっかりとすすみます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- グリーンアスパラガス 3本
- もんごういか 100g
- エリンギ 1パック
- ねぎのみじん切り 1/4本分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 酒 小さじ1と大さじと大さじ2
- 塩 小さじ1/3〜1/2
- サラダ油 大さじ1
- こしょう 少々
- ごま油 小さじ1/2
いかのぷりっとした食感と、アスパラ、エリンギがよく合う！ 鶏ガラでうまみをプラスしたうま塩味で、ご飯がしっかりとすすみます。
出典: オレンジページnet