Hjemmelavet pizza med surdej

Opskrift på nem og lækker surdejspizza Hjemmelavet pizza er altid fantastisk - uanset om det er til hverdag, i weekenden eller til gæster. Her får du opskriften på en pizzadej med surdej, der er rigtig nem at arbejde med og som smager helt fantastisk. Surdejen giver en dybere smag til din pizzabund, så hvis du kan finde overskud til lige at røre en dej sammen dagen før, så lover jeg dig, at det er tiden værd! Hvis du gerne vil spise pizza i aften, så prøv den her opskrift på æltefri pizza med gær , vil du gerne have pizza om en times tid, så prøv den her superhurtige pizzaopskrift - begge opskrifter giver lækre, sprøde pizzaer med flotte luftbobler i kanten! Generelt er hemmeligheden bag lækre, sprøde pizzaer hjemme i din almindelige ovn at bruge et bagestål , men kombinationen af bagestål og surdejspizza tager smagsoplevelsen til nye højder, hvis du spørger mig. Jeg synes selv, at de bedste pizzaer har simpelt fyld, hvor de enkelte smagsnuancer kommer til deres ret. Jeg har listet mi…

• Portioner: 1

Kilde: Bagestål.dk

Importér til min kogebog