Ramen de Camarones y Kimchi con Caldo de Miso: Receta Coreana Fusion Alta en Proteína
Descubre cómo hacer ramen de camarones y kimchi con caldo de miso. Receta fusion coreana alta en proteína y probióticos. ¡Prepárala hoy!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de fideos ramen frescos sin gluten
- gr de camarones crudos pelados con cola
- gr de kimchi maduro coreano
- cucharadas de pasta de miso blanco
- cucharada de pasta de miso rojo
- de caldo dashi
- unidad de cebolla morada
- dientes de ajo
- cucharadita de jengibre fresco rallado
- cucharada de aceite de sésamo tostado
- cucharada de salsa de soja baja en sodio
- unidad de huevos de codorniz
- ramitas de cebollino fresco
- cucharadita de semillas de sésamo negro
- hoja de algas nori tostadas
- gr de champiñones shiitake frescos