Tortilla al horno con espárragos y ricotta
Tortilla al horno con espárragos y ricotta: una receta fácil, sabrosa y rápida de preparar. Perfecta para la comida, la cena o un buffet, lista en pocos pasos.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Huevos 4
- Espárragos 500 g
- Ricotta de vaca 250 g
- Grana Padano DOP 60 g
- Pan rallado 30 g
- Aceite de oliva virgen extra 20 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente