Glühwein recept
Gebruik voor dit glühwein recept een wijn met een uitgesproken smaak, zodat alle smaakmakers de wijn niet volledig overrompelen. Daarentegen is het ook niet nodig om er een dure fles wijn voor aan te schaffen. Een goede wijn om glühwein van te maken is bijvoorbeeld een Syrah.
- Porties: 10
Bron: WijnSpijs Magazine
Ingrediënten
- sinaasappels, sap en zest
- Scheutje water
- gram suiker
- kruidnagels
- laurierblaadjes
- kardemom peulen
- zwarte peperkorrels
- Snufje vers geschaafde nootmuskaat
- kaneelstokjes
- steranijs
- flessen fruitige rode wijn
- Scheutje rum, whiskey of strohrum