Eendenborst in limoncello
Eendenborst in limoncello, uit het kookboek 'Puur Italiaans' van Tobie Puttock. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eendenborsten, eventueel met borstbeen, met vel
- grote citroenen
- limoncello
- boter
- eetlepels olijfolie
- rucola, voor de garnering