BBQ Pulled Beef
Hier kommt der Bauplan, mit dem du jeden Gaumen zur Kathedrale umbaust. Du musst dazu kein DaVinci am Grill, kein Montreuil am Ofen und auch kein Gaudi am Gasherd sein. Mit diesem leicht zu meisternden Rezept baust du auf Nummer sicher. Und was den Geschmack angeht: Halleluja! Unser Geheimtipp: Marinade und Bratensaft kann man als Bassi für die Zubereitung einer BBQ-Sauce verwenden
- Portionen: 20
Quelle: der-ludwig.de
Zutaten
- Rindernacken
- Rotweinessig
- Basic Blend Rub