Tiramisù alle mele
Ricetta per 10 porzioni
Fonte: merano-suedtirol.it
Ingredienti
- uova
- giallo d'uovo
- gr di zucchero
- gr di mascarpone
- gr di ricotta
- gr di panna
- cucchiaio di liquore all'uovo
- cucchiaio di Amaretto
- Scorza di limone
- busta di zucchero vanigliato
- ca. 1 kg di mele Golden Delicious
- Succo di mela
- Biscotti savoiardi oppure Pavesini
- Mandorle e pinoli tritati e tostati