Zeppole de San Giuseppe ao forno

Zeppole de San Giuseppe ao forno

As zeppole de San Giuseppe ao forno são uma deliciosa variação dos típicos doces fritos dedicados ao Dia dos Pais, em 19 de março! Descubra a receita.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Água 200 g
  • Farinha tipo 00 125 g
  • Manteiga 80 g
  • Ovos 165 g
  • Sal fino 1 pitada
  • Leite inteiro 200 g
  • Creme de leite fresco líquido 50 g
  • Açúcar 70 g
  • Gemas 2
  • Amido de milho 20 g
  • Casca de limão 1
  • Cerejas em calda 4
  • Açúcar de confeiteiro quanto baste

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