Frøbrød met tonijn
Maak zelf krokant frøbrød en beleg het met een romige tonijnsalade en gemarineerde blokjes verse tonijn met een pittige wasabi touch voor een verrassende smaakmix. Avocado, limoen en verse koriander en Thaise basilicum geven een frisse, zomerse toets, terwijl kneden, rijzen en bakken het brood een goudbruine korst en luchtige kruim bezorgen. Ideaal als feestelijke lunch, zomerse maaltijd of smaakvolle borrelhap.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr Niamh Frøbrød Mix
- water
- gr zout
- gr droge gist
- blik tonijn in eigen nat uitgelekt
- el mayonaise
- snuifje peper
- limoen het sap
- enkele blaadjes koriander fijngehakt
- gr verse tonijn
- tl wasabipasta
- el water
- enkele druppeltjes limoensap
- enkele blaadjes Thaise basilicum fijngehakt
- avocado
- enkele druppels limoensap