Thaise curry met varkensvlees en ingelegde knoflook
Thaise curry met varkensvlees en ingelegde knoflook, uit het kookboek 'Thais'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- verse gember, grof gehakt
- teentjes knoflook, in vieren
- ui, grof gesnipperd
- theelepel kurkumapoeder
- eetlepels groene currypasta
- verse kaffir-limoenblaadjes, in stukken gescheurd
- varkensfilet, in blokjes van 2 cm
- arachideolie
- eetlepel tamarindepasta
- eetlepels vissaus
- bollen ingelegde knoflook, uitgelekt en grof gehakt
- theelepels geraspte palmsuiker