Blanke kippenfond
Een krachtige, blanke kippenfond kan je toevoegen als basis voor soepen, bouillons of gerechten als konijn en vol-au-vent. Ook ideaal om groenten in te garen.
- Tijd: 1440 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- soepkip
- water
- wortel
- uien
- stengels bleekselder
- stengel preiwit
- peterseliestengels
- kruidnagels
- tl peperbollen
- takjes tijm
- laurierblaadjes