Recette authentique de pasta allo scarpariello
la pasta allo scarpariello est une célébration de saveurs simples mais intenses provenant directement de la belle région de Campanie, en Italie. Ce plat, riche en tomates, en fromage et en herbes aromatiques, est un exemple parfait de la cuisine méditerranéenne à sa meilleure expression. Il est idéal pour un repas familial réconfortant ou un dîner entre amis où l'on souhaite partager chaleur et convivialité. Suivez-moi pas à pas pour réaliser ce plat avec amour et passion.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes linguine
- grammes tomates pelées en conserve
- grammes pecorino romano
- grammes fromage parmigiano reggiano
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café piment rouge sec
- sel et poivre