ホワイトソースの春巻き

ホワイトソースの春巻き

揚げたてがおすすめ!パリパリ皮の中からとろ~りクリーミーな食感。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • 玉ねぎ … 1/4個
  • マッシュルーム … 3個
  • 明治北海道バター … 40g
  • 小麦粉 … 40g
  • 明治おいしい牛乳 … 300ml
  • 粒コーン缶詰 … 50g
  • 鶏がらスープの素 … 小さじ1/2
  • 塩、こしょう … 各少々
  • 春巻きの皮 … 10枚
  • 水溶き小麦粉 … 適量
  • 揚げ油 … 適量
  • カレー塩(カレー粉:塩=2:1) … 適量
  • トマトケチャップ … 適量

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