Sformato di patate e funghi con il Bimby
Oggi prepariamo uno sformato di patate e funghi con il Bimby, un elettrodomenisto che in cucina è un alleato prezioso e che può rendervi la vita molto più semplice. Questo è un piatto che potete servire come antipasto o come contorno ricco, in autunno è perfetto, quando la stagione dei funghi è al culmine. E che dire delle patate, renderanno il piatto appetibile proprio per tutti, grandi e bambini!
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr. di patate
- gr di funghi champignon
- uova
- gr di farina
- aglio
- prezzemolo
- di olio
- pangrattato
- sale