Gaufres de patates douces
À vous de jouer pour préparer ces délicieuses gaufres de patates douces ! Une recette healthy à croquer de toute urgence. Avec son faible indice glycémique, la patate douce est un aliment que l'on peut consommer sans modération ! Sa petite saveur légèrement sucrée fait saliver nos papilles dans de nombreuses recettes : façon avocado toast, rôties au four, en gâteau, en pizza… Bref, la patate douce se décline à l'infini pour notre plus grand bonheur ! On vous propose ces petites gaufres saines et gourmandes, à accommoder selon vos goûts. On peut ajouter des épinards frais, du saumon fumé, une sauce au yaourt, etc. Faites-vous plaisir ! C'est parfait pour un brunch ou un déjeuner rapide et healthy.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de patate douce
- de farine
- sachet de levure
- oeuf
- de lait
- c. à soupe de persil haché
- sel, poivre