【トマト缶と煮込むだけ】チキンカチャトーラ
こんにちは、玉利紗綾香（たまりさやか）です。カチャトーラは、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア料理です。一口大に切った鶏肉とトマトで煮込んだ、鶏肉とトマト、野菜の旨味がつまった一品♪たくさん作れるので大人数のおもてなしや、作り置きにも重宝しますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 ２８０g
- しめじ １袋
- 塩・こしょう 各少々
- トマト缶 １缶
- バター ５g
- パセリ（みじん切り） 適宜
こんにちは、玉利紗綾香（たまりさやか）です。カチャトーラは、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア料理です。一口大に切った鶏肉とトマトで煮込んだ、鶏肉とトマト、野菜の旨味がつまった一品♪たくさん作れるので大人数のおもてなしや、作り置きにも重宝しますよ。
出典: レシピサイトNadia