Kartoffel-Eierschwammerlsuppe
Eine feine Köstlichkeit ist diese Kartoffel-Eierschwammerlsuppe. Ein einfaches und tolles Rezept für eine Vorspeise bei einem Herbstmenü.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Schb Butter
- Eierschwammerl
- gewürfelter Speck
- Kartoffel
- Prise Pfeffer
- Rindsuppe
- Prise Salz
- Schlagobers
- Weißwein
- Stk Zwiebel