Tourte au kirsch de Zoug
Un must sur un buffet du Canton de Zoug: la tourte au kirsch.
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de sucre
- c.c. de sucre vanillé
- œufs
- de farine
- blancs d’œufs frais
- pincée de sel
- de noisettes moulues
- dl d‘ eau
- c.s. de sucre
- dl de kirsch
- de beurre , mou
- de sucre glace
- c.s. de kirsch
- quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
- de sucre glace pour le décor