Kylling med gul byggrisotto
La bygg erstatte ris og pasta - det er både ernæringsmessig nyttig og bærekraftig, og ikke minst godt! Her har du en super middag med stekt kyllingfilet med deilig kremet byggrisotto og en frisk salsa. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- byggryn
- dl kokosmelk
- dl vann
- ts gurkemeie
- ss dijonsennep
- kyllingfilet
- stk. løk
- båter hvitløk
- stk. rød chili
- stk. tomat
- stk. rød paprika
- ss nøytral olje
- ss soyasaus
- ts sukker
- dl grønnsakbuljong
- aspargesbønner