北欧風おからボール

北欧風おからボール

カレー風味のおからボールに、ブルーベリーソースの甘酸っぱさ、クリームチーズのこくが絶妙なハーモニー。

出典: オレンジページnet

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材料

  • おからパウダー 20g
  • 溶き卵 1個分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マッシュルーム 4個
  • 塩 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 松の実 30g
  • ブルーベリージャム 大さじ4
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クリームチーズ 30g
  • ベビーリーフ 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • オリーブオイル 大さじ3

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