Schwäbischer Auflauf
Schwäbischer Auflauf
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Spätzle, , fertige, nach Möglichkeit handgeschabt
- Hackfleisch, , gemischtes
- große Zwiebeln
- Liter Wein, , rot
- Sahne
- EL Tomatenmark
- Bund Petersilie, , feingehackt
- Salz und Pfeffer, , weißer
- Thymian
- Zehe/n Knoblauch
- Butter
- Käse, , in Scheiben