NIEVE BLANCA
Una receta inspiradora para NIEVE BLANCA | Debic. Una receta elaborada por y para chefs y profesionales de la pastelería.
- Raciones: 3
Fuente: debic.com
Ingredientes
- harina
- azúcar glas
- avellana en polvo
- sal
- Debic Mantequilla Cake
- huevo
- yema
- almendra en polvo
- azúcar
- clara
- Debic Natop
- masa de gelatina
- chocolate rosa
- gotas de esencia de rosa
- puré de coco
- Malibu
- lichis escurridos
- agua de rosas
- puré de frambuesa
- pectina NH
- zumo de limón