Poulet-Burger mit Mango
Burger aus Hühnerfleisch mit selbstgemachtem Cashew-Ketchup, Süsskartoffel-Fritten und Mango sind eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit mit fruchtiger Note.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Cashewmus
- dl Wasser
- EL Tomatenpüree
- Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Süsskartoffeln
- EL Olivenöl
- einige Zweige Thymian
- Bund Schnittlauch
- roter Peperoncino
- Poulethackfleisch
- Salatgurke
- Mango
- Vollkornbrötchen
- Rucola