Knusprige Hüttenkäse-Gemüse-Bällchen aus der Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse hat sich längst einen festen Platz in unseren Küchen erobert. Wenn du nach einer neuen Idee für dieses praktische Gerät suchst, triffst du mit diesen herzhaften Gemüsebällchen genau ins Schwarze. Sie kombinieren frische Zutaten mit einer wunderbar knusprigen Hülle und stehen in weniger als einer halben Stunde fertig auf dem Tisch. Ob als unkomplizierte Beilage zu einem knackigen grünen Salat, als Fingerfood für die nächste Party oder einfach als herzhafter Snack für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa – die kleinen Hüttenkäse-Gemüse-Bällchen aus dem Airfryer passen zu vielen Gelegenheiten. Einfaches Rezept für Hüttenkäse-Gemüse-Bällchen aus dem Airfryer Die Basis für die Bällchen bilden Zucchini und Karotten. Beide Gemüsesorten bringen nicht nur Farbe und Geschmack in den Teig, sondern auch eine Menge Feuchtigkeit. Genau diese Feuchtigkeit gilt es im ersten Schritt zu reduzieren. Dafür reibst du das Gemüse zunächst auf einer feinen Reibe. Anschließend gibst du d…

• Portionen: 15

Quelle: Kitchen Stories

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