Avocado-mad med Pocheret Æg og Chili
Restaurantklassiker på under 10 minutter: Cremede avocado med pocheret æg og chili på sprødt brød. Mættende, proteinrig og utrolig hurtig morgenmad.
- Tid: 10 min
Kilde: darlma3rifa.com
Ingredienser
- modne avokadoer
- friske æg
- skiver rugbrød eller surdejsbrød
- spsk citronsaft
- Chiliflager efter smag
- Flagesalt og sort peber
- Frisk persille eller koriander til pynt
- spsk olivenolie til stegning