Vellutata di mele e barbabietole
Un abbinamento insolito che esalta il sapore autentico di mele e barbabietole in una vellutata da gustare tiepida 😊 Anche se la barbabietola è una verdura tipicamente invernale, potrai benissimo preparare questa ricetta con barbabietole precotte in qualsiasi periodo dell’anno. Procedimento 1 Tagliate grossolanamente cipolla, mele e barbabietole. 2 In una pentola, saltate la cipolla con […]
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Yuka
Ingredienti
- di barbabietole precotte
- mela Granny Smith
- di feta
- di crema di soia
- cipolla
- dado vegetale