Pannenkoeken met mozzarella en spek
Mozzarella en spek: zacht en stroperig aan de ene kant, knapperig en vol smaak aan de andere kant. Door hun delicate contrast wordt het midden van de beignets een aangename ontdekking. Het enige nadeel van deze lekkernijen? U zult er niet vanaf kunnen blijven!
Bron: whirlpool.nl
Ingrediënten
- bloem
- spek
- biergist
- theelepels zout
- theelepel suiker
- mozzarella
- eetlepels extra vierge olijfolie
- water
- arachideolie