Ankbröst med potatiskaka, apelsinglace och smörstekt grönkål
En härlig helgmiddag som imponerar på alla. Servera med ett gott vin! Tips! Tina ankbrösten ett dygn i kylskåp för bästa resultat vid tillagning.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- ankbröst
- apelsin
- potatis
- grönkål
- salt
- muscovadosocker
- purjolök
- smör
- balsamvinäger
- vitlök
- vispgrädde
- svartpeppar
- gräddmjölk