Thailandsk rejerwok med ingefær og lime
En frisk og krydret thailandsk inspireret rejerwok, der kombinerer sprøde grøntsager med saftig rejer. Retten balancerer smagen af ingefær og lime, mættende med den perfekte mængde ris for at fuldende måltidet efter Sense-metoden. Den er en sund og tilfredsstillende aftensmad, der passer perfekt til en travl hverdag.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- broccoli
- peberfrugter
- sukkerærter
- store rejer
- ris
- sesamolie
- frisk ingefær
- stk lime
- sojasauce
- stk hvidløgsfed
- bundt frisk koriander