Gratin de christophines à la truite fumée
- Portions: 6
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- grosses christophines
- branche de persil
- gousse d’ail
- petit oignon
- piment végétarien
- pincées de muscade en poudre
- cuillères à soupe de farine
- d’eau de cuisson des christophines
- cuillère à soupe d’huile
- branche de thym )
- de truite fumée
- Du fromage râpé
- Du sel