Pestolasagne
En vegetarisk pestolasagne där tomatblandningen gör det där lilla extra. Fräs löken och rör därefter ned tomaterna och majsen och låt det koka några minuter. Blanda kvarg med smetana och mjölk, krydda med salt och peppar. Varva sedan med lasagneplattor, avsluta i ugnen och servera med ruccola.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- tsk olja
- krossade tomater med chili
- passerade tomater
- majskorn
- dl pesto
- kvarg
- dl smetana
- dl mjölk
- tsk salt
- krm peppar
- tsk smör eller margarin
- färska lasagneplattor
- rucola