コーンブレッド
生地を作る時に混ぜすぎないのがコツ。コーンの甘い香りが魅力です！
出典: 比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 薄力粉 … 130g
- コーングリッツ … 130g
- 砂糖 … 30g
- 塩 … 小さじ½
- ベーキングパウダー … 小さじ2
- 粒コーン缶詰 … 100g
- 卵 … 1個
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- サラダ油 … 60ml
- 明治北海道バター … 適量
生地を作る時に混ぜすぎないのがコツ。コーンの甘い香りが魅力です！
出典: 比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.