Gravet kjøtt av vilt eller får
Gravet kjøtt er utmerket som forrett, eller et norsk-eksotisk innslag på tapasbordet. Varier med urter som passer til de ulike kjøttslagene. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av reinsdyr eller filet av annet vilt eller får
- salt
- ts karve
- sukker
- ts malt hvit pepper
- ss akevitt