【とうもろこしの米粉ポタージュ】旬の甘いとうもろこしで！
旬のとうもろこしで作る夏こそ食べたい甘みがぎゅっと詰まったコーンポタージュ🌽✨とうもろこし、牛乳、バター、塩で手軽に作れます！とろみとして米粉を使用しています。サラッととけてダマにならず、素材の味も邪魔しません♪冷めてもとろみが安定しているので暑い時期は冷製ポタージュにするのもおすすめです！とうもろこしを手に入れた時にぜひお試しください🥰🥣
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- とうもろこし 1本
- 水 150ml
- 牛乳 150ml
- 塩 小さじ1/4
- 米粉 小さじ２
- バター ５g
- 塩 適量