Pikantna marokańska sałatka z kaszy jaglanej i soczewicy

Pikantna marokańska sałatka z kaszy jaglanej i soczewicy

Tę pikantną sałatkę pokochają wegetarianie! Kasza jaglana i soczewica w towarzystwie aromatycznych warzyw i owoców, tworzą danie, któremu trudno się oprzeć. Papryczka chili podkręca smak i nadaje mu odpowiednią ostrość. Dla kogo? To idealna pikantna sałatka dla wegan i wegetarian. Oryginalny skład sprawia jednak, że marokańskiej sałatki powinien spróbować każdy. Nikt nie powinien czuć się zawiedziony! Na jaką okazję? Pikantna sałatka z kaszy jaglanej i soczewicy sprawdzi się na śniadanie, obiad oraz kolację. Na co dzień i od święta. To sałatka niezwykle uniwersalna. Czy wiesz, że? Kasza jaglana dobrze sprawdza się w sałatkach. Pasuje znakomicie zarówno do składników słodkich i słonych. Dla urozmaicenia: Do tej pikantnej sałatki możesz dodać pokrojoną w kostkę, usmażoną pierś kurczaka. Pamiętaj, że wtedy danie nie będzie już wegetariańskie a tym bardziej wegańskie!

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • kasza jaglana
  • zielona soczewica z puszki
  • Przyprawa Harissa Knorr
  • marchew
  • czerwona cebula
  • daktyle bez pestek
  • natka pietruszki
  • kmin rzymski
  • pistacje
  • granat
  • oliwki zielone
  • mięta
  • pomarańcza
  • cytryna
  • oliwa z oliwek
  • sałata rzymska
  • strąk papryczki chili czerwonej
  • ząbek czosnku
  • sól

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy