Carottes à la chermoula
Pour préparer Carottes à la chermoula, laver, éplucher puis couper en rondelles les carottes. faire bouillir dans l'eau salée.dans une poêle sur le feu, mettre la coriandre, le persil haché, l'huile, le citron, une pincée de sel,.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de carottes
- de petit verre d'huile d'olive
- gousses d'ail
- cuillère à café de harissa
- Un peu de persil haché
- de verre de jus de citron
- cuillère à café de cumin
- Sel selon goût