Chililax med krispig avokadosallad och sesamdipp
Enkel och fräsch laxrätt med en otroligt läcker asiatisk dippsås. Missa inte salladen – fänkål, avokado och grapefrukt är underbart gott ihop. För att inte tala om vilka vackra färger det blir på tallriken. Chililaxen passar lika bra att bjuda på till vardag som till fest.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skinn- och benfri laxfilé
- krm chiliflakes
- krm salt
- krm peppar
- fänkål
- röd grapefrukt
- mogna avokador
- msk färskpressad limejuice
- kruka koriander
- dl japansk soja
- msk honung
- msk dijonsenap
- msk olivolja
- msk sesamolja
- msk risvinäger eller vitvinsvinäger
- msk sesamfrön