Receta de Cordon bleu de ternera

Un plato ideal para los más pequeños de casa, el cordon bleu de ternera es más fácil de preparar de lo que crees y es una comida estupenda para toda la familia. para hacerlo solo necesitas bistec de ternera muy finos, jamón cocido y queso... y en cuanto a las guarniciones, ¡podrás combinar con lo que más te guste!El cordon bleu es un filete empanado que siempre se rellena con jamón y queso, también se conoce con el nombre de San Jacobos en España y se puede hacer de pollo o de ternera. ;Los filetes cordon bleu por lo general se hacen fritos pero hay recetas al horno como el cordon bleu de pollo al horno.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 2

Fuente: Recetas Gratis

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