Asado frío de pavo
El asado frío de pavo es un segundo plato delicioso por su relleno de verduras, queso provolone y jamón, ¡excelente tanto en verano como en invierno!
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 8
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pechuga de pavo una sola rebanada 1 kg
- Zanahorias 1
- Apio 1 tallo
- Cebollas rojas 1
- Caldo vegetal 1 l
- Tomillo 2 ramitas
- Romero 2 ramitas
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Provola ahumada 150 g
- Jamón cocido rebanadas finas 100 g
- Espinacas 50 g
- Zanahorias 3
- Calabacines 3