Stevige knolselderij-wortelpeterselie-bonensoep met mosterdcroutons en salade van burnt spruitjes, lof en peer
Stevige knolselderij-wortelpeterselie-bonensoep met mosterdcroutons en salade van burnt spruitjes, lof en peer
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- gram knolselderij
- gram wortelpeterselie
- gram ciabatta van de velkeuken
- stuks peer
- potje witte bonen
- stuks roodlof
- gram peterselie
- olie om te bakken
- el boter
- tl zout
- teentje knoflook voor de soep
- tl kerriepoeder
- tl komijn
- liter water
- blokjes groentebouillon
- el knoflook voor croutons