Rodekool met appels
Rodekool met appels is een eenvoudig en smaakvol winters bijgerecht, perfect om vleesgerechten te begeleiden. De kool wordt in een pan gegaard en op smaak gebracht met azijn en suiker, waardoor een zoetzure balans ontstaat die perfect past bij de zoetheid van de appels. Een gerecht vol contrasterende en onweerstaanbare smaken.
Bron: bauknecht.nl
Ingrediënten
- Rodekool
- Appels
- Ui
- eetlepels Appelazijn
- eetlepels Suiker
- eetlepels Olijfolie
- naar smaak Water
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper