Risotto fruits de mer : Recette marine exquise
Risotto fruits de mer : Recette marine exquise
- Portions: 4
Source: Cigala
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Ingrédients
- de riz risotto Arroz Cigala
- de fruits de mer mélangés crevettes, moules, calmars
- oignon, finement haché
- gousses d’ail, émincées
- de bouillon de poisson chaud
- c à s d’huile d’olive
- c à s de beurre
- tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Persil frais haché
- Jus de citron